多囊肾除进行正规的治疗,在临床中正规的饮食对多囊肾的病情康复也十分的重要。以下就为多囊肾患者介绍几种适合多囊肾患者的饮食。

  1、扁豆薏苡仁田鸡汤

  田鸡3只,薏苡仁15g,将扁豆薏苡仁浸泡半小时,田鸡宰杀后去皮及内脏,切成块。全部用料一齐放入锅内,加适量清水武火煮沸后,文火炖至熟烂即可,饮汤食田鸡。适用于纳呆,恶心便溏,舌质淡,苔薄,脉濡细,属脾虚湿盛者。

  2、熟地枸杞子炖鳖鱼汤

  如患者眩晕头痛,腰酸者可用鳖鱼1只(约250g),熟地15g,枸杞子30g。将熟地、枸杞子洗净,鳖鱼放放沸水中烫,去内脏、爪、头,切块,将全部用料放入炖盅内,加适量开水,文火隔开水炖2h,调味即成。

  3、决明子生山楂茶

  决明子、生山楂各15g泡水当茶饮,可降血压。

  益母草白茅根仙鹤草煲鸡汤

  取一子鸡,洗净,益母草、白茅根、仙鹤草各10g,加生姜5g置煲锅内文火煲2h,食时去药渣,食鸡饮汤。用于血尿后调养。

    4、桑椹蛋糕

  桑椹30g,女贞子15g,旱莲草15g,鸡蛋500g,白糖300g,面粉200g。将桑椹子、女贞子、旱莲草洗净入锅,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮熬20min,滤去渣,留汁。将上汁同鸡蛋、白糖、面粉拌匀,待面发起后,做成糕上笼蒸15mih即成。用于本病患者表现为阴虚火旺者。

  5、人参核桃饮

  人参3g,核桃肉3个。人参切片,核桃肉掰成两块,放入锅内,加水适量,于武火上烧沸,用文火熬煮1h即成。可当茶饮。有益气补肾之功,可当茶饮,常服。

  多囊肾患者在进行以上几种饮食时应该注意避免过饥过饱,过冷过热,避免伤及脾气。在饮食治疗期间最好是在医生的指导下进行正规的饮食。